MENY

SNACKS & FÖRRÄTTER

Marinerade oliver   55kr

Rostad mandel   50kr

Chark & Ost   215kr

Tomat- och löksallad   55kr

Gambas Porto  125kr

Olivolja, vitlök, chili

Triple cheese    105kr 

Smält cheddar, mozzarella och parmesan med färsk jalapeños och vitlök – serveras med bröd

Kycklingvingar   95kr

Marinerade i risvinäger, vitlök och färsk koriander. Serveras med dipp av sweet chili, sesam och ingefära   

Friterad kronärtskocka  105kr

Serveras med rostade hasselnötter, parmesanmayo och toppas med färskriven parmesan                        

Chevré med rödbeta, apelsin  95kr

Honung och rostade valnötter

Pimentos de padron  75kr

Friterade små gröna paprikor

MENY

HUVUDRÄTTER

Grillad ryggbiff / Sirloin                               345 kr

Svensk, hängmörad med kappa, parmesansky, chilibearnaise, säsongens grönsaker och            pommes frites

Grillad havsaborre/Grilled sea bass     325 kr                 

Hel fisk med smör, vitlök, fänkål och timjan.

Serveras med kokt potatis

Lammytterfilé / Lamb tenderloin      335 kr                 

mustig rödvinssås, getost, hasselnötter, sötpotatiskrisp och potatiskaka

Kalvschnitzel / Breaded veal escalope       295 kr

sky, anjovis, kapris, citron, ärtor och stekt potatis

Burgare Porto    229 kr

chipotledressing, sallad, ost, bacon, karamelliserad lök, pommes frites och mayo smaksatt med tryffel

Färsk linguine med oxfilé/             275 kr

Linguine with creamy beef tenderloin

Krämig med oxfilé och blandad svamp

Ravioli fylld med spenat & ricotta        245 kr              

mustig tomatsås toppas med basilika,

olivolja och parmesan                                    

BARNMENY

För yngre än 9 år

Creamy maccaroni      105kr                   

(krämig med ost) 

Chicken Nuggets          105kr

Kid´s ice cream               60kr   

MENY

EFTERRÄTT

Chokladfondant      115kr                     

hemmagjord vaniljglass  och bärkompott                         

Crème brûlée            105kr

vaniljkräm med knäcktäcke            

Mandelkaka                105kr

serveras med smält vit choklad               

och havtornsglass                                                              

Sorbet mango-och passion   85kr

hemmagjord – serveras med nötkross

Osttallrik   115kr

husets ostar serveras med fröknäcke

och säsongens marmelad

MENY

VINER

Rött vin

La Vieille Ferme Rouge         480 / 120

Frankrike – Cinsault, Grenache, Syrah Ungdomlig, kryddig doft med smak av mörkfrukt och röda bär

Primitivo Col Moniér               510 / 125

Italien, IGT Puglia – Primitivo 100%
Intensiv fruktighet. Fyllig kropp och rubinröd där inslag av plommon och bär dominerar

El Estecio                                         650 / 150 

Argentina – Malbec 100%
Fyllig, välbalanserad smak av körsbär, örter, eukalyptus och fat. Vinet har en kryddig avslutning med mjuka tanniner

Vallado Douro                               650 / 150

Portugal – Touriga Franca 25%,Touriga Nacional 25%, Tinta Roriz 10%, Sousão 3% and old vineyards 37%

Intensiv, medelfyllig och kryddig smak av mörka bär, lakrits och örter

Sasso Al Poggio DOCG            750 / 165

Italien – 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

karakteristiskt, balanserat, mörkfruktigt med fatkaraktär och toner av tobak och choklad

Sancerre Rouge                                800

Frankrike – 100% Pinot Noir

Medelfyllig smak, intensiv, fruktig, körsbär, hallon, jordgubbsblad, svagt rökigt te

Barolo 2020 Roberto Sarotto DOCG    950  

Italien - Nebbiolo 100%
Generös, torr smak med härlig mogen bärfrukt. Fin stramhet och tanninstruktur      

Orange

Nanit                                         480 /  120

Spanien- Smakrikt, fruktigt vin med liten strävhet, inslag av aprikos, mimosablommor, galiamelon, honung, torkade äpplen, apelsin

Vitt vin

La Vieille Ferme            480 / 110   

Frankrike - Bourboulenc 40%, Grenache blanc 20%, Rolle 20%, Ugni blanc 20%

Torrt med balanserad fruktsyra och toner av aprikos, citrus, gröna äpplen och honung

Touraine                            540 / 125

Frankrike - Sauvignon Blanc 100%         

Frisk, fruktig och ursprungstypiskt med toner av kaprifol, nässlor, exotisk frukt

Gavi di Gavi DOCG      600 / 145   

Italien- Cortese 100%
Frisk, mycket fruktig med härlig ton av solmogna gula plommon och gröna päron

Clos de Nouys  Sec    600 / 145

Frankrike – Chenin Blanc 100%

Frisk och balanserad smak med utvecklad doft med toner av grapefrukt, mineral och fat

Bread and Butter        700 / 160

USA – Chardonnay 100%

Tydlig rostad fatkaraktär, gula äpplen, brynt smör, kardemumma, macadamianötter, vanilj

Greco Di Tufo DOCG       700 / 165       

Italien - Greco 100%
Medelstor till stor torr smak av  koncentrerad frukt. Fräsch, frisk syra med mineralrik eftersmak och inslag av grape

Rosé

La Vieille Ferme                  450 / 120        

Frankrike - Cinsault 40%,                        

Grenache 30%, Syrah30

Torrt med inbjudande fruktsyra följt         

av hallon, smultron och mineraler.

Mousserande vin     

Signat Cava Brut               490 /120

Prosecco Treviso              490 /120

Champagne                         750 /165 

OM

Upptäck vår gastronomiska oas vid havet här i Västra hamnen!

Vi strävar efter att ge dig en avslappnad matupplevelse av hög kvalitet. Vårt mål är att skapa minnesvärda stunder genom vår välkomnande atmosfär och genuina matlagning. Ditt besök hos din restaurang i Västra hamnen ligger utanför Turning Torso. Vi erbjuder en avslappnad miljö med mat lagad från grunden. Till det ett gott vinsortiment.