MENY

SNACKS & FÖRRÄTTER

Marinerade oliver   55kr

Rostad mandel   50kr

Chark & Ost   215kr

Tomat- och löksallad   55kr

Gambas Porto  125kr

Olivolja, vitlök, chili

Triple cheese    105kr                                                               Smält cheddar, mozzarella och parmesan med färsk jalapeños och vitlök – serveras med bröd

Kycklingvingar   95kr                                                

Marinerade i risvinäger, vitlök och färsk koriander. Serveras med dipp av sweet chili, sesam och ingefära            

Friterad kronärtskocka  105kr

Serveras med rostade hasselnötter, parmesanmayo och toppas med färskriven parmesan                        

Chevré med rödbeta, apelsin  95kr

Honung och rostade valnötter

Pimentos de padron  75kr

Friterade små gröna paprikor

MENY

HUVUDRÄTTER

Grillad ryggbiff / Sirloin                               345 kr

Svensk, hängmörad med kappa, parmesansky, chilibearnaise, säsongens grönsaker och            pommes frites

Röding / Char  335 kr                                                                            sandefjordsås, forellrom, sotad purjolök                            och kokt potatis

Lammytterfilé / Lamb tenderloin      335 kr                 

mustig rödvinssås, getost, hasselnötter, sötpotatiskrisp och potatiskaka

Kalvschnitzel / Breaded veal escalope       295 kr

sky, anjovis, kapris, citron, ärtor och stekt potatais

Burgare Porto    229 kr

chipotledressing, sallad, ost, bacon, karamelliserad lök, pommes frites och mayo smaksatt med tryffel

Färsk linguine med scampi/ Linguine scampi  265kr

scampi i gräddig pistagesås toppad med pecorino

Färsk rigatoni    245 kr                                                                 krämig med krisp av svamp, grönkål och prosciutto, toppad med färskriven parmesan (vegetarisk på begäran  -40kr)                 

BARNMENY

För yngre än 9 år

Kids burgare    105kr

Chicken Nuggets    105kr

Kid´s ice cream   60kr   

MENY

EFTERRÄTT

Chokladfondant      115kr                     

hemmagjord vaniljglass  och bärkompott                         

Crème brûlée            105kr

vaniljkräm med knäcktäcke            

Pistageglass     95kr                                                  hemmagjord – serveras med  biscotti

Sorbet mango-och passion   85kr

hemmagjord – serveras med nötkross

Osttallrik   115kr

husets ostar serveras med fröknäcke                                och säsongens marmelad

MENY

VINER

Rött vin

La Vieille Ferme Rouge         480 / 120                        Frankrike – Cinsault, Grenache, Syrah Ungdomlig, kryddig doft med smak av mörkfrukt och röda bär

Primitivo Col Moniér               510 / 125                         
Italien, IGT Puglia – Primitivo 100%
Intensiv fruktighet. Fyllig kropp och rubinröd där inslag av plommon och bär dominerar

El Estecio                                      650 / 150                    Argentina – Malbec 100%
Fyllig, välbalanserad smak av körsbär, örter, eukalyptus och fat. Vinet har en kryddig avslutning med mjuka tanniner

Vallado Douro                               650 / 150                            Portugal – Touriga Franca 25%,Touriga Nacional 25%, Tinta Roriz 10%, Sousão 3% and old vineyards 37%

Intensiv, medelfyllig och kryddig smak av mörka bär, lakrits och örter

Sasso Al Poggio DOCG            750 / 165

Italien – 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

karakteristiskt, balanserat, mörkfruktigt med fatkaraktär och toner av tobak och choklad

Sancerre Rouge                                800                         Frankrike – 100% Pinot Noir

Medelfyllig smak, intensiv, fruktig, körsbär, hallon, jordgubbsblad, svagt rökigt te

Barolo 2020 Roberto Sarotto DOCG    950                     Italien - Nebbiolo 100%
Generös, torr smak med härlig mogen bärfrukt. Fin stramhet och tanninstruktur      

Orange                                                                                            Nanit                                                      480 /  120                   Spanien- Smakrikt, fruktigt vin med liten strävhet, inslag av aprikos, mimosablommor, galiamelon, honung, torkade äpplen, apelsin

Vitt vin

La Vieille Ferme                                                480 / 110     Frankrike - Bourboulenc 40%, Grenache blanc 20%, Rolle 20%, Ugni blanc 20%   Torrt med balanserad fruktsyra och toner av aprikos, citrus, gröna äpplen och honung

Touraine                                                             540 / 125        Frankrike - Sauvignon Blanc 100%         Frisk, fruktig och ursprungstypiskt med toner av kaprifol, nässlor, exotisk frukt

Gavi di Gavi DOCG                                       600 / 145   

Italien- Cortese 100%
Frisk, mycket fruktig med härlig ton av solmogna gula plommon och gröna päron

Clos de Nouys Vouvray Sec    600 / 145

Frankrike – Chenin Blanc 100%

Frisk och balanserad smak med utvecklad doft med toner av grapefrukt, mineral och fat

Bread and Butter                                               700 / 160

USA – Chardonnay 100%

Tydlig rostad fatkaraktär, gula äpplen, brynt smör, kardemumma, macadamianötter, vanilj

Greco Di Tufo DOCG                                     700 / 165        Italien - Greco 100%
Medelstor till stor torr smak av  koncentrerad frukt. Fräsch, frisk syra med mineralrik eftersmak och inslag av grape

Rosé

La Vieille Ferme                                                450 / 120           Frankrike - Cinsault 40%,                        

Grenache 30%, Syrah 30%                                                     

Torrt med inbjudande fruktsyra följt         

av hallon, smultron och mineraler.

Mousserande vin     

Signat Cava Brut                   490 / 120

Prosecco Treviso                   490 /120                                        

Champagne                              750 / 165 

OM

Upptäck vår gastronomiska oas vid havet här i Västra hamnen!

Vi strävar efter att ge dig en avslappnad matupplevelse av hög kvalitet. Vårt mål är att skapa minnesvärda stunder genom vår välkomnande atmosfär och genuina matlagning. Ditt besök hos din restaurang i Västra hamnen ligger utanför Turning Torso. Vi erbjuder en avslappnad miljö med mat lagad från grunden. Till det ett gott vinsortiment.