Upptäck Malmös fina smaker på

Porto Gastrobar!


Besök Porto Gastrobar i Malmö för en kulinarisk upplevelse. Kolla in vår meny och njut av läckra rätter!


Fira Nyår med oss

Nyårssupé - Femrättersmeny


Första sittningen– kom kl 16.30-17.30 Lämna oss senast kl 19.45 – Pris 585 kr

Andra sittningen(barnfri) – kom 20.00 eller senare och fira tolvslaget med oss – Pris 845


Boka via hemsidan


Dryckespaket erbjuds mot tillägg


          Nyårssupé - Femrättersmeny


Snacks

Croquette fylld med räkor och kräftor som toppas med rom

Amuse

Grillad tonfisk med ponzu, jalapeñomayo och crunch av jordärtskocka

Förrätt

Krämig kantarellsoppa serveras med pain riche

Huvudrätt

Oxfilé toppad med anklever och mustig rödvinsreduktion med apelsin samt potatisterrin (ange alternativet vid bokning)

Röding med forellrom i sandefjordsås samt rostad potatis och rotfrukt (ange alternativet vid bokning)

Dessert

Chokladbakelse med vår egna havtornsglass, hyvlad vit choklad och knaprig karamell

_________________________________

Vegan och för vegetarianer byter vi ut en del rätter 


Snacks: Croquettes fylld med svamp (kan modifieras till vegan)

Amuse: Friterad kronärtskocka med hasselnötter, majonnäs och färskriven parmesan (kan modifieras till vegan)

Förrätt (vegan): Ugnsbakad aubergine med tomat- och paprikasås toppad med krispigt pitabröd

Huvudrätt: Ugnsbakad rödbeta med rotselleripuré, picklad silverlök, getost och rostad mandel (kan modifieras till vegan)

Dessert (vegan): Sorbet med mango och passion


 Observera att bokningen är avgiftsbelagd men kan avbokas avgiftsfritt  fram till 3 dagar före nyår

MENY

HUVUDRÄTTER


Grillad ryggbiff / Sirloin                               345 kr

Svensk, hängmörad med kappa, parmesansky, chilibearnaise, säsongens grönsaker och            pommes frites


Torskfilé / Cod    320 kr                                                      vitvinssås och stekt chorizo samt                        säsongens grönsaker och kokt potatis


Lammytterfilé / Lamb tenderloin      335 kr                 

mustig rödvinssås, getost, hasselnötter, sötpotatiskrisp och potatiskaka


Kalvschnitzel / Breaded veal escalope       295 kr

sky, anjovis, kapris, citron, ärtor och stekt potatais


Burgare Porto    219 kr

chipotledressing, sallad, ost, bacon, karamelliserad lök, pommes frites och mayo smaksatt med tryffel


Färsk fettuccine med skaldjur/     

Fettuccine seafood         265 kr                                             tomater, vitlök, scampi, musslor                                            och stora rödräkor


Risotto            235 kr                                                                       shiitakesvamp, pecorino  och toppas med ruccola

          

 

Allergier - Fråga personalen


BARNMENY

För yngre än 9 år


Kids burgare    105kr

Chicken Nuggets    105kr

Kid´s ice cream   60kr   

MENY

EFTERRÄTT


Chokladfondant      115kr                     

hemmagjord vaniljglass  och bärkompott                         


Crème brûlée            105kr

vaniljkräm med knäcktäcke            


Pistageglass     95kr                                                  hemmagjord – serveras med  biscotti


Sorbet mango-och passion   85kr

hemmagjord – serveras med nötkross


Osttallrik   115kr

husets ostar serveras med fröknäcke                                och säsongens marmelad


MENY

VINER

Rött vin

Carodorum                                                          480 /  110

Spanien Tempranillo 100%           

Markerad av mullbär och björnbär med toner av kaffe och rostad ek

Primitivo Col Moniér                                  490 /115          
Italien, IGT Puglia – Primitivo 100%
Intensiv fruktighet. Fyllig kropp och rubinröd där inslag av plommon och bär dominerar

Juliénas Clos des Chers                         580 / 130                  Frankrike, Rhône – Gamay 100%    Aromatisk, fruktdriven och balanserad. Lagras i små träfat och har inslag av björnbär, jordgubbar                   

El Estecio                                                          650 / 150                    Argentina – Malbec 100%
Fyllig, välbalanserad smak av körsbär, örter, eukalyptus och fat. Vinet har en kryddig avslutning med mjuka tanniner 

Vallado Douro                                                  650 / 150           Portugal – Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 25%, Tinta Roriz 10%, Sousão 3% and other 37%

Intensiv, medelfyllig och kryddig smak av mörka bär, lakrits och örter

Sancerre Rouge, 2020                                 750 / 165               Frankrike – 100% Pinot Noir

Medelfyllig smak, intensiv, fruktig, körsbär, hallon, jordgubbsblad, svagt rökigt te

Barolo 2020 Roberto Sarotto DOCG    895          

Italien - Nebbiolo 100%
Generös, torr smak med härlig mogen bärfrukt. Fin stramhet och tanninstruktur      


Orange                                                  

Nanit                                                                        480 /  115                Spanien- Smakrikt, fruktigt vin med liten strävhet, inslag av aprikos, mimosablommor, galiamelon, honung, torkade äpplen, apelsin

 

Vitt vin

La Vieille Ferme                                                480 / 110     Frankrike - Bourboulenc 40%, Grenache blanc 20%, Rolle 20%, Ugni blanc 20%   Torrt med balanserad fruktsyra och toner av aprikos, citrus, gröna äpplen och honung

Even & Odd                                                        540 /   125        Tyskland - Riesling 100%                 

Mineralig och frisk doft men inslag av vit persika, citrus, grape och persika                

Touraine                                                             540 / 125        Frankrike - Sauvignon Blanc 100%         Frisk, fruktig och ursprungstypiskt med toner av kaprifol, nässlor, exotisk frukt

Gavi di Gavi DOCG                                       600 / 140   

Italien- Cortese 100%
Frisk, mycket fruktig med härlig ton av solmogna gula plommon och gröna päron

875m Chardonnay                                       600 / 140        Spanien - Chardonnay 100%
Frisk, mineralig, elegant med vaniljtoner, balanserad syra och lång eftersmak

Fryer´s Cove                                                     650 / 150        Sydafrika – Chenin Blanc 100%
Generös smak med inslag av mogna citrusfrukter och vit persika

Greco Di Tufo DOCG                                     700 / 160        Italien - Greco 100%
Medelstor till stor torr smak av  koncentrerad frukt. Fräsch, frisk syra med mineralrik eftersmak och inslag av grape

 

Rosé

La Vieille Ferme                                                450 / 105           Frankrike - Cinsault 40%,                        

Grenache 30%, Syrah 30%                                                     

Torrt med inbjudande fruktsyra följt         

av hallon, smultron och mineraler.

Patriale Rose                                                     480 /  115           Italien - Negroamaro 40%, Nero d’Avola 30%, Montepulciano 20%,Merlot 10%    

Bärig och frisk - röda bär, citrusfrukt, örter


Mousserande vin     

Signat Cava Brut                   490 / 110

Prosecco Treviso                   490 /110                                        

Champagne                              750 / 165 

 

 

OM

Upptäck vår gastronomiska oas vid havet här i Västra hamnen!

Vi strävar efter att ge dig en avslappnad matupplevelse av hög kvalitet. Vårt mål är att skapa minnesvärda stunder genom vår välkomnande atmosfär och genuina matlagning. Ditt besök hos din restaurang i Västra hamnen ligger utanför Turning Torso. Vi erbjuder en avslappnad miljö med mat lagad från grunden. Till det ett gott vinsortiment.

shutterstock_2345635209
Paella
IMG_8753
IMG_8776
IMG_2653
IMG_8777
IMG_8779
EDF4F8A3-24E2-4E99-9A27-3B6D8D37C579
32DF1503-8C9B-4344-A507-BAFC8ED76093
IMG_26541
ec57e528-100b-4b8a-a846-eb13616db709
c85352ce-1024-477d-baa4-1607bbb48c9a
6cb61cf0-b1c5-4354-a1b5-78af2099cab0
237b54ea-b8b6-40b8-a4a9-72b39c5af8c5
IMG_26551
porto-gastrobar (1)
porto-gastrobar
IMG_26561
IMG_8746
caption
IMG_8753

OMDÖMEN

Kundrecensioner för Porto Gastrobar

Fantastisk mat och atmosfär! Personalen var vänlig och servicen var utmärkt.

Anna S.

Porto Gastrobar är min favoritrestaurang! Maten är alltid utsökt och portionerna generösa.

David L.

Jag älskar att äta på Porto Gastrobar - en perfekt plats för en trevlig måltid med vänner.

Maria J.

KONTAKTA OSS

Boka bord på Porto Gastrobar!

Upplev vår stämningsfulla atmosfär direkt genom att boka ett bord för att äta på plats idag. Kontakta oss för en minnesvärd middagsupplevelse!

 
 
 
 
 

Kontaktinformation

Öppettider

Mån & Tis. Stängt

Ons - Sön. 17.00 - (late)

unsplash